Românii se situează pe primele locuri în Europa la consumul de pâine, consumând mai mult decât germanii sau francezii. Din nefericire, pe locuri fruntașe suntem și la consumul de pâine nesănătoasă.
Românii cumpără de pe rafturile magazinelor pâine feliată care conține tot felul de aditivi, coloranți și E-uri, preferând să cumpere produse mai ieftine, chiar dacă sunt mai puțin sănătoase.
Un studiu derulat de Asociaţia Română pentru Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (ANPCPPS), în urma căruia voluntarii au analizat etichetele a 20 de produse de tip pâine feliată comercializate în România a dezvăluit că E-uri se găsesc în pâinea feliată din măcis integral de grâu GoodMills Romania (5 E-uri), în toastul integral Kaufland Romania (2 E-uri), în toastul integral Romania Hypermachet (1 E), în pâinea la tavă din făină Integrală Boromir (3 E-uri), în pâinea integrală feliată Dobrogea Grup (1 E), în pâinea aleasă cu faină integrală Karamolegos Bakery Romania (2 E-uri), în toastul cu făină integrală Karamolegos Bakery Romania (2 E-uri), în painea cu făină integrală Karamolegos Bakery Romania (4 E-uri), în toastul cu făină integrală Vel Pitar (5 E-uri), şi în pâinea toast Integral Titan (4 E-uri), potrivit Adevarul.ro.
Totuși, în urma analizei s-a demonstrat că jumătate din produse sunt lipsite de E-uri, după cum precizează Sorin Mierlea, preşedintele ANPCPPS.
CITESTE SI >>>
Boala care loveste din ce in ce mai multi tineri, favorizata de mancarea de tip fast-food
Pâinea feliată cu 0 E-uri
Zece din produsele analizate în cadrul studiului sunt lipsite de E-uri, arată ANPCPPS.
Totodată, aceste zece produse au în conţinut şi cantităţi mai mici de grăsimi, proporţia variind între 0,15g/100g şi 4,9g/100g.
• Paine cu faină integrală de grâu (SC Carrefour Romania SA),
• Toast integral cu făină măciniş integral (SC Dobrogea Grup SA),
• Pâine feliată (SC Dobrogea Grup SA),
• Pâine cu faină integrală (SC Grewe SRL),
• Integrala oltinească (SC Oltina Impex Prod Com SRL),
• Toast Integral (SC Smart Food SRL),
• Pâine grâu întreg (SC Vel Pitar SRL),
• French toast cu făină integrală (SC Vel Pitar SRL),
• Grâu Întreg-rotundă(SC Vel Pitar SRL),
• Grâu Întreg-franzelă (SC Vel Pitar SRL).
