Se stie ca lucrurile minunate ies din incercari simple, in masura in care procesul este presarat cu pasiune si cu multa determinare.
Va prezentam astazi o reteta exceptionala pentru care nu aveti nevoie de foarte multe ingediente. Puteti folosi cartofi, cascaval, ou, faina si putin ulei!
Reteta care iti va face micul dejun un festin
Pune vreo 4-5 cartofi potriviti la fiert. Dupa ce au fiert, piseaza-i bine, ca si cum ai face un piure. Adauga peste ei un ou si putina sare. Amesteca bine, dupa care pune cam jumatate de cana de faina alba, continuand sa amesteci.
Cand aluatul s-a omogenizat, imparte-l in doua turte cam de dimensiunea tigaii in care urmeaza sa-l pui.
Aseaza primul strat din aluat intr-o tigaie de teflon cu putin ulei, peste care presara bacon sau sunca din belsug si cateva felii de cascaval! Peste, adauga cealalta jumatate de aluat. Dupa ce s-a rumenit pe o parte, intoarce-o pe cealalta parte, ca aluatul sa se rumeneasca uniform.
Dupa ce s-a rumenit bine pe ambele parti, scoate-l din tigaie si aseaza-l pe o farfurie plata. Taie-l apoi ca pe o pita si vei obtine un mic dejun sau un pranz pe cinste cu un gust special!
Distribuie si tu articolul daca ti se pare o idee buna de mic dejun sau de pranz! Multumim!
