Pe langa faptul ca Ziua Recunostintei este o zi nationala in SUA, este si una din sarbatorile in care curcanul are o cea mai mare importanta. Asa cum romanii taie porcul de Craciun, asa si americanii taie curcanul de Ziua Recunostintei…vorba aia: esti ceea ce mananci! :))
Trecand insa peste nationalisme de doi bani, nu putem sa nu observam ca in fiecare an, tot ce se leaga de Thanksgiving Day are legatura in mod primordial cu „thurky”, curcanul naravas. Mai pe scurt, Ziua Recunostintei este sarbatorita de americani inca din  1941, cand <<Congresul SUA a adoptat o rezoluČ›ie prin care a 4-a zi de joi din noiembrie devine oficial sărbătoare naČ›ională a SUA>>[Wikipedia]
De fapt, Ziua Recunoștinței este o sărbătoare anuală, în care se mulțumește (tradițional lui Dumnezeu) pentru bogăția recoltei din acel an.
De ce e curcanul personajul principal?! Ei bine, se spune ca prima masa organizata cu aceasta ocazie a constat in curcan la cuptor, astfel ca de atunci curcanul a devenit simbolul Zilei Recunostintei. Thanksgiving Day este sarbatorita obligatoriu in USA in a patra joi din luna noiembrie la modul urmator: Barbatii beau ca porcii,mananca si se uita la fotbal, iar femeile prepara curcan la gratar (parca am un sentiment de deja-vu)
Iata mai jos cela mai funny momente cu ocazia sarbatoriii Zilei Recunostintei: